Здоровое питание

Питательные блюда из альтернативных ингредиентов.

Традиционный грузинский харчо готовится из говядины, которая и придает бульону насыщенный вкус. Классический набор приправ — лук, чеснок, хмели-сунели, шафран, лавровый лист и черный перец….

В основе этой намазки для бутербродов лежат такие продукты, которые можно найти у каждого человека.

Сегодня многие кулинары не знают, что и у духовки есть свои правила использования. Ее секреты раскрывает автор канала «Кулинарный техникум»….

Бандуряники — это многослойные драники, запеченные под грибным соусом. Их главная особенность в правильном и последовательном формировании слоев. О секретах приготовления этого вкуснейшего блюда рассказывает Наталья Калнина в своем блоге….

Икра — один из тех деликатесов, который мы стараемся купить к праздникам и знаковым событиям.

Если раньше макароны были продуктом на каждый день, то теперь это предмет гастрономического выбора.

Невероятно дорогой кофе «Копи Лювак», который готовят из зерен, съедаемых и затем выделяемых азиатскими пальмовыми циветтами, давно привлекает внимание гурманов….

Чтобы в полной мере насладиться вкусом качественного шоколада, недостаточно просто его съесть. Секретами правильной дегустации с NEWS. ru поделился кондитер Георгий Хачинян….

При визите в деревню автор канала «Большое сердце» узнал, как закопанная в землю кастрюля позволяет приготовить мясо настолько вкусным и нежным, что попробовать этот способ просто необходимо….